"TI-VI MEL" Ltd. es una de las empresas líderes en Bulgaria, que se dedica principalmente a la producción de cerezas para el consumo fresco. Tenemos nuestras propias plantaciones de cerezas 55 hectareas.El jardín está construido de acuerdo con la tecnología más moderna para el cultivo extremadamente intensivo de plantas. Contamos con hidroculer y línea de clasificación-Cherry Vision 2,Unitec S.p.A., ubicada en su propia base, construida y equipada con el equipo más moderno para el procesamiento, enfriamiento y clasificación de productos terminados.

 

 

El tiempo de recolección y eliminación de la producción de cerezas en Bulgaria es de 01.06 a 10.07 meses cada año.

 

Después de la cosecha, las cerezas se enfrían envasadas con un hidroenfriador de hasta 1-3 grados con el fin de detener todos los procesos de fermentación, ordenados por calibres, embalados en paquetes (papel o plástico a elección del cliente), paletados en palets Euro de un tamaño (80 o 100)X120, altura de hasta 210 cm. y se almacena en refrigeradores a una temperatura de 1-3 grados, hasta su expedición.Cantidad máxima de cerezas que pueden caber en un remolque refrigerado es de 33 euros palets o 17160 kg (18840 kg). (bruto).

 

El tiempo de almacenamiento de las cerezas desde su selección hasta el usuario final es de un máximo de 14 días. Esquema de ventas de muestra - tiempo máximo de transporte de opción (2 días de recogida y refrigeración, 5 a 7 días de transporte, 2 días de mayorista a minorista y 2-3 días para la venta al por menor). Todo el tiempo debe almacenarse a una temperatura de 1-3 grados.

 

Variedades de cerezas cultivadas en la plantación de la empresa.

 

 VARIEDAD(EN)PERIODO DE MADURACION
    
1CHERRYEARLY LORY28.05 ДО 29.05
2CHERRYBIGAREAU BURLA29.05 ДО 31.05
3CHERRYEARLY STAR03.06 ДО 04.06
4CHERRYBLAZI STAR06.06 ДО 09.06
5CHERRYKORDIA07.06 ДО 09.06
6CHERRYCANADAGEANT09.06 ДО 10.06
8CHERRYGORGIA10.06 ДО 13.06
9CHERRYLAPINS14.06 ДО 16.06
10CHERRYSILVIA14.06 ДО 16.06
11CHERRYBLACK STAR15.06 ДО 16.06
12CHERRYFERRIVIA18.06 ДО 22.06
13CHERRYSKENNA21.06 ДО 23.06
14CHERRYZIRAAT23.06 ДО 25.06
15CHERRYREGINA26.06 ДО 28.06
16CHERRYSWEET HEART28.06 ДО 30.06

 

Rendimiento medio previsto de 55 hectáreas de producción propia de cerezas, por año de la siguiente manera:

 años2019202020212022202320242025
cerezas(toneladas)300т345т510т600т640т640т640т

 

 

 

El precio de las cerezas depende del calibre y embalaje de la producción.

 

Los calibres más utilizados para clasificar la producción son: 26-28mm, 28-30mm, 30-32mm y más de 32mm.

 

El embalaje puede ser de madera, cartón, y para cortes más pequeños y plástico. La madera y el cartón se utilizan principalmente para cortes de 5 kg o 2 kg. Los plásticos se utilizan para clientes más exigentes, por lo general 0,5 kg. puede ser más pequeño, a petición del cliente.

 

 

 

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